料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クッ ...

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祭り☆このしろ酢〆こはだ☆

このしろは安価で旨味たっぷりの優等生のお魚さん、たっぷり秋の素材いただきます。
材料: 塩、このしろ(こはだ)、酢、砂糖、塩、だし昆布

簡単*鮭ごはん〜新米でおかわり

お母さんおかわり♬塩鮭の旨味がご飯に染みて(*´˘`*)♡ヤバい美味さ♬
材料: 塩鮭、米、酒

鶏肉のグラタン

ジャックオーランタンに、入れたかったのでシンプルなグラタン作りました。
材料: 玉ねぎ(中一個)、鳥もも肉、*バター、*小麦粉(薄力粉)、*牛乳、*マギーブイヨン( ...

*簡単トースターでサーモンフライ*

マヨの風味がたまらない♡トースターで揚げないフライ(^O^)簡単美味しく時短できます ...
材料: サーモン(刺身用)、塩こしょう、小麦粉(薄力粉)、マヨネーズ、パン粉(衣用)

*塩レモンdeロミロミサーモン*

あの☆おしゃれ〜な♡ハワイのロミロミサーモンがめちゃ簡単。切って混ぜたら出来上がり♬ ...
材料: サーモン(刺身用)、トマト、キュウリ、玉ねぎ、塩レモン レシピID : 270009 ...

豚肉のトマト♪香味ねぎソース

豚肉をさっぱりいただきます。ポン酢の酸味がハチミツでマイルドになりました。ポン酢が苦 ...
材料: 豚肉ロース(お好みの部位で)、塩こしょう、ニンニク(スライス)、ポン酢、ハチミツ、長 ...

絶品肉じゃが☆活力鍋☆普通の鍋でもOK

祝☆話題入り感謝♬ 牛肉の旨味がしっかり☆しみ込んだじゃが芋は格別!ご飯に合う定番お ...
材料: 牛肉(切り落とし)、じゃが芋(中)4個、玉ねぎ(中)2個、人参(中) 一本、糸こんに ...

蓮根の挽肉挟み焼き~1ボールで簡単~甘辛

祝☆話題♬蓮根は私の地方の特産品。もちもち美味しく毎日食べたい。しゃきしゃき蓮根と挽 ...
材料: 蓮根、ひき肉(合挽き)、キャベツの千切り、牛乳(豆乳)、おからパウダー(パン粉でも) ...

とり胸肉の簡単サンドイッチ☆朝食に

前日にレンジでチンの蒸し鶏を作っておくと簡単♪
材料: 鶏胸肉、塩こしょう、酒、大葉(お好みで)、レタス、きゅうり、アボカド、*マヨネーズ、 ...

播州名物の焼き鶏*ひねぽん*おうち居酒屋

居酒屋人気メニューの焼き鶏♪大阪、神戸の駅では、お土産としても売られています。
材料: 親鳥(または地鶏)、酒、ポン酢しょうゆ、サラダ油(炒め用)、小口ねぎ