鯵のなめろう(骨せんべい)
新鮮なアジが安く手に入ったら、お刺身よりも、なめろうがオススメ、レンジで簡単、骨せん
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材料：
鯵、生姜おろし(しょうがチューブ)、万能ネギ(長ネギ1/4本)、大葉、みそ、白炒りご
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簡単！たくあんのサラダ
たくあんの歯応え、みょうがと桜えびの香りが食欲をそそる、もりもり野菜を楽しめるサラダ
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材料：
たくあん、キュウリ、レタス(水菜)、みょうが、貝割れ菜、干し桜えび、練り白ごま、ポン
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厚揚げと豚肉と野菜の味噌炒め
味噌の甘じょっぱさがたまらない！ほっこり優しい家庭の味。タンパク質と野菜がたくさん頂
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材料：
厚揚げ、豚肉、キャベツ、ピーマン、ゴマ油、味噌(甜麺醤でも)、おろしにんにく(チュー
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ヨーグルトドレッシング(バインミー用)
バインミーのソースとして、チリソースと相性が良いです。生酢や野菜等にも合います。
サ
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材料：
ヨーグルト、マヨネーズ、牛乳、マジックソルト、(粒マスタード)
ほうれん草としめじのクリームスパゲティ
OKストアでお買い物をしていたら、レシピをアナウンスしてたので、暗記しました。作って
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材料：
パスタ、ほうれん草、玉葱、しめじ、ベーコン(シャウエッセン)、オリーブオイル、コンソ
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揚げ出し豆腐
上品であっさり優しい味の揚げ出し豆腐です。
ほっこり(*´˘`*)♡
揚げ物は苦手だ
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材料：
木綿豆腐、ピーマン、片栗粉、揚げ油、＊みりん、＊醤油、大根おろし、しょうがすりおろし
まぜ蕎麦
シャカ蕎麦(家事ヤロウ覚書)
まぜ蕎麦です。ひき肉のコクでボウルいっぱい野菜がいた
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材料：
茹で蕎麦(150g)、ひき肉、水菜、きゅうり、椎茸(スライス)、舞茸orひらたけ、(
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