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しじみごはん
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フェイシャルエステティシャン☆東京都在住 2児のママです!大学時代にjrV&F取
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フェイシャルエステティシャン☆
東京都在住 2児のママです!
大学時代にjrV&F取得
CPAを目指したりピザ・パン屋を巡ったり
カフェ勤務後、パティシエをしていました♪
⭐東海連合 #56
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蜆とえのきのなめ茸
常備菜☆なめ茸を蜆でもっと美味しく♪
材料: えのき、ピーマン、しょうが、乾燥蜆、酒、ほんだし、醤油
チンゲン菜のピーナツバター和え
ちょっぴりピリッと、ピーナツバターで美味しいチンゲン菜♪
材料: チンゲン菜、ピーナツバター、砂糖、醤油、豆板醤、塩
厚揚げと切り昆布の煮物
煮汁をたっぷり吸った厚揚げは美味しいね~♪甘さ控えめ薄味です。
材料: 厚揚げ、切り昆布、赤唐辛子、生姜、酒、みりん、醤油、ほんだし
ちくわきゅうり#梅チーズ
たまには梅チーズの大人ちくわきゅうりで♪
材料: ちくわ、きゅうり、スライスチーズ、ゆかりふりかけ
白菜とわかめのにんにく炒め
白菜とわかめのあっさり中華炒め♪
材料: 白菜、わかめ、にんにく、中華だし、塩、こしょう、ごま油
なすとエリンギ*簡単ケチャラタトゥイユ
ケチャップで簡単ラタトゥイユ♪液だれしないのでお弁当にも便利です。
材料: 茄子、エリンギ、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、こしょう、塩、パセリ、オレガノなど、オ
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母直伝*煮干しとクルミの佃煮
酸っぱ甘辛い味付けが絶妙♪栄養満点!おにぎりにもよく合います♪
材料: 煮干し、クルミ、塩昆布、鰹節、ごま、◇砂糖、◇みりん、◇酢、◇醤油
新玉ねぎの和風サラダ
旬の新玉ねぎを和の素材とシンプルなサラダに♪
材料: 新玉ねぎ、大葉、鰹節、塩昆布、塩、オリーブオイル
茄子と長芋のお浸し
優しい味付けで染み込ませたお浸しです♪
材料: 茄子、長芋、しょうが、酒、醤油、ほんだし、ねぎ
五目豆煮リメイク*五目豆のキッシュ
色んな味が楽しめる五目豆煮を使って簡単キッシュに♪
材料: 五目豆煮、卵、豆乳、マヨネーズ、トッピング用チーズ
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