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お焦げを作って炊き込みご飯
一度でお焦げができない炊飯器でも二度炊きで香ばしいお焦げを作って炊き込みご飯。
材料:
米、水、薄口醤油、塩、酒、ほんだし、ゴボウ、ニンジン(金時人参)、コンニャク、天ぷら
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牛肉とゴボウのピリ辛きんぴら
フライパン一つで簡単レシピ。
牛肉でボリュームたっぷり、メインのおかずになるきんぴら
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材料:
ゴボウ、牛肉(薄切り・切落とし)、サラダ油、ハチミツ、濃口醤油、酢、七味唐辛子、白ご
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ひよこさんちの「シチュー」
和食を作ろう!
野菜と牛肉をほんだしベースの醤油味で煮込むだけ。
我が家の定番シチュ
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材料:
牛肉(薄切り)、キャベツ、ニンジン、タマネギ、水、ほんだし、薄口醤油、濃口醤油、塩コ
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ゴボウとニンジンの卯の花なます
フライパン一つで簡単レシピ。
ゴボウとニンジンにおからをまぶし、甘酸っぱく仕上げてみ
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材料:
ゴボウ、ニンジン、サラダ油、ハチミツ、酢、おから粉(粗め)、水、塩