食いしん坊のクマ旦那さんと、徒歩圏内のひよこのとーちゃんと一緒に生活しています。 ...

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なんちゃってサラダラップ

コストコの「メキシカンサラダラップ」大好きで冷凍のトルティーヤで真似して作ってみまし ...
材料: 冷凍トルティーヤ、キャベツ、タマネギ、キュウリ、ニンジン、トマト、茹で鶏、A:マヨネ ...

豚肉とブロッコリーのヨシダソース炒め

フライパン一つで簡単レシピ。 コストコで買った吉田ソースを使って簡単に。 一味加える ...
材料: 豚肉(こま切れ)、冷凍ブロッコリー、ヨシダBBQソース、マヨネーズ、酒、塩コショウ、 ...

牛ステーキ・安い肉をヨーグルトで柔らかく

フライパン一つで簡単レシピ。 安いお肉をヨーグルトに漬け込んで柔らかく。
材料: 牛ステーキ肉、ヨーグルト、塩コショウ、ガーリックパウダー、サラダ油、冷凍ブロッコリー ...

簡単焼き豚

買うと高い焼き豚をおうちで簡単に。 漬けて焼くだけでおいしい焼き豚に。
材料: 豚バラ肉ブロック、濃口醤油、ハチミツ

創味シャンタンDXを使って中華風だし巻き

「創味シャンタンDX」でいつものだし巻きが中華風アレンジに。
材料: 「創味シャンタンDX」、卵、水、塩、薄口醤油、ちりめんじゃこ、小口切りネギ、ごま油

豚バラ肉と大根の煮物

豚バラ肉と大根をこっくりと煮付けました。 ご飯にぴったりのおかずです。
材料: 豚バラ肉ブロック、大根、干椎茸、砂糖、酒、水、オイスターソース、濃口醤油

鶏と白ネギのマリネ

フライパン一つで簡単レシピ。 冷めてもおいしいのでお弁当にも。 お酢でさっぱりの鶏料 ...
材料: 鶏もも肉、白ネギ、ごま油、酢、砂糖、みりん、濃口醤油、塩、タカノツメ

豚味噌ちゃんこ

味噌味のちゃんこ鍋、ゴボウのささがきが旨さの秘訣です。 寒い夜にコクのある味噌鍋をど ...
材料: 昆布、味噌、豚肉、ゴボウ、ニンジン、白菜、白ネギ、しめじ、焼き豆腐、糸こんにゃく、春 ...

小林カツ代さんのトンピー、うろ覚え(笑)

昔買った文庫本に載っていた小林カツ代さんのメニューです。 本が手元になかったのでうろ ...
材料: ピーマン、豚肉切り落とし、ポン酢

大根と豚肉の炒りつけ煮

大根と豚肉を濃い目の味付けで炒りつけてこっくりと。 お弁当にも合います♪
材料: 大根、豚肉(ステーキ・トンカツ用)、干し椎茸、ゴマ油、砂糖、椎茸の戻し汁、濃口醤油、 ...
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