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五目豆
大豆は水煮じゃなく蒸すとあま～くおいしくなります。
蒸した大豆を５つの具と一緒に煮て
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材料：
蒸し大豆、コンニャク、ニンジン、ゴボウ、昆布、うすあげ、だし汁、酒、砂糖、薄口醤油、
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基本の完熟トマトソースでポークビーンズ
デルモンテ「基本の完熟トマトソース」を使ったレシピです。
冷凍してあった水煮大豆を使
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材料：
基本の完熟トマトソース、冷凍水煮大豆、タマネギ、ベーコン（ブロック）、Ａ：ハチミツ、
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糖質制限・おから入りスペイン風オムレツ
糖質制限のメニューを色々作っています。
おからでかさ増し、ボリュームたっぷりのオムレ
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材料：
牛ミンチ、えのきだけ、ニンジン、切干大根、おから、サラダ油（炒め用）、塩コショウ、砂
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糖質制限・おからパンケーキパターンＣ
糖質制限のメニューを色々作っています。
おからとグルテン粉でかなり普通のホットケーキ
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材料：
おからパウダー、グルテン粉、バター、卵、牛乳、砂糖、重曹、レモン汁、バニラエッセンス
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糖質制限・うすあげサモサ
「大豆のドライカレー」をアレンジしたサモサです。
小麦粉を使った生地の代わりにうすあ
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材料：
「大豆のドライカレー」、ゆで卵、すしあげ（うすあげ）、春雨、キャベツの千切り、ケチャ
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糖質制限・大豆のドライカレー
糖質制限のメニューを色々作っています。
夜はご飯の代わりに豆腐にカレーを乗せて。
材料：
牛ミンチ、大豆、タマネギ、ニンジン、いんげん、ピーナツバター、カレー粉、ケチャップ、
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糖質制限・大豆とツナのコロッケ
糖質制限のメニューを色々作っています。
糖質のジャガイモの代わりに茹で大豆を使って。
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材料：
茹で大豆、大豆パウダー、チョップドオニオン、ツナ缶、卵、塩コショウ、マヨネーズ、おか
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ポークビーンズのオムレツ添え
簡単煮込み料理。
トマト味のポークビーンズととろりとしたオムレツがとってもよく合いま
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材料：
水煮大豆、タマネギ、トマト水煮缶、豚肉、ブイヨン、酒、塩コショウ、ハチミツ、サニーレ
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