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なんちゃってサラダラップ
コストコの「メキシカンサラダラップ」大好きで冷凍のトルティーヤで真似して作ってみまし
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材料：
冷凍トルティーヤ、キャベツ、タマネギ、キュウリ、ニンジン、トマト、茹で鶏、Ａ：マヨネ
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創味シャンタンDXを使って鶏団子スープ
「創味シャンタンDX」を使って簡単にできる中華風な鶏団子スープ、ボリュームたっぷりで
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材料：
創味シャンタンDX、水、A:鶏ミンチ、A:しょうが汁、A:塩、A:薄口醤油、A:酒、
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タケノコと鶏肉の炒め物
タケノコの季節にたくさん茹で、色んなタケノコ料理を楽しみました。
そのうちの一つ中華
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材料：
茹でタケノコ、ニンジン、ピーマン、鶏もも肉、塩コショウ、薄口醤油、ゴマ油、片栗粉、水
簡単インド風チキンカレー
フライパン一つで簡単レシピ。
ピーナツバターでコクを出して簡単にインド風カレーを。
材料：
鶏肉、タマネギ、いんげん（冷凍）、ピーナツバター、カレー粉、ケチャップ、コンソメ、塩
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ひよこさんちの「エビ玉」
エビで作った芙蓉蟹（ふようはい）、カニ玉ならぬエビ玉ですが、我が家の味です。
※20
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材料：
卵、小エビ（冷凍）、豚肉、タケノコ、ニンジン、干し椎茸、グリンピース、塩コショウ、薄
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糖質制限・うすあげサモサ
「大豆のドライカレー」をアレンジしたサモサです。
小麦粉を使った生地の代わりにうすあ
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材料：
「大豆のドライカレー」、ゆで卵、すしあげ（うすあげ）、春雨、キャベツの千切り、ケチャ
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