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大根とうすあげの煮物
和食を食べよう!
大根とうすあげをこっくり煮てご飯によく合うおかずになります。
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材料:
大根、うすあげ、サラダ油(炒め用)、水、ほんだし、砂糖、薄口醤油、濃口醤油、みりん、
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牛肉とゴボウのピリ辛きんぴら
フライパン一つで簡単レシピ。
牛肉でボリュームたっぷり、メインのおかずになるきんぴら
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材料:
ゴボウ、牛肉(薄切り・切落とし)、サラダ油、ハチミツ、濃口醤油、酢、七味唐辛子、白ご
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ひよこさんちの「シチュー」
和食を作ろう!
野菜と牛肉をほんだしベースの醤油味で煮込むだけ。
我が家の定番シチュ
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材料:
牛肉(薄切り)、キャベツ、ニンジン、タマネギ、水、ほんだし、薄口醤油、濃口醤油、塩コ
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ゴボウとニンジンの卯の花なます
フライパン一つで簡単レシピ。
ゴボウとニンジンにおからをまぶし、甘酸っぱく仕上げてみ
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材料:
ゴボウ、ニンジン、サラダ油、ハチミツ、酢、おから粉(粗め)、水、塩