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ロッタ君
ロッタ君 のキッチン
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パン作りやお菓子作りの好きなおっさんです。

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ココナッツオイルのクルミケーキ

ココナッツオイルが香るクルミのケーキ ケーキクラムが多いのでホロホロと口の中で崩れま ...
材料： ココナッツオイル、黒砂糖、全卵(L)、アーモンドプードル、ケーキクラム、薄力粉、クル ...

焼きチーズケーキ

ストレート焼きなのでタルトで焼いても
材料： クリームチーズ、ヨーグルト、バター、砂糖、全卵(L)、薄力粉、コーンスターチ、レモン ...

シュコラサンファリーネのロールケーキ

小麦粉の入らないロール生地です。 口どけは最高です。
材料： 卵黄(L)、砂糖、チョコレート、ココアパウダー、卵白、砂糖、生クリーム45%、砂糖、 ...

クルミのキャラメルスコーン

空気が乾燥している時期にどうぞ。
材料： クルミ、砂糖、バター、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、バター、全卵、生クリーム ...

タルトバナーヌ

チョコカスタード、通常のカスタード、お好きな方で作って下さい。
材料： 牛乳、砂糖、卵黄、薄力粉、バナナ(正味)、チョコレート、バター、砂糖、全卵、アーモン ...

シュトーレン STOLLEN

ドイツのクリスマスの定番。
材料： 中力粉(鳥越)、インスタントドライイースト、水、砂糖、中力粉(鳥越)、アーモンドプー ...