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ひき肉カレー味☆南アフリカ料理ボボティ
ご飯にもパンにもあいます。あまりはホットサンドやピラフ、パスタ、ドリアにも。
材料:
パン粉、牛乳、豚ミンチ、オリーブオイル、たまねぎ(みじん切り)、ほうれん草(3cm幅
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さっぱりヘルシー♪水菜のゆず胡椒ピザ
ハムを使用しましたがベーコンやチキン、具なしでもおいしい♪お子さんにはゆず胡椒少なめ
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材料:
ピザ生地、ゆず胡椒、とろける系チーズ、ハム、水菜、スライスしたゆで卵、マヨネーズ
鶏とアスパラのカルボナーラ風パスタ
ベーコンもおいしいけど今回は鶏ハム(蒸し鶏OK)を使ったクリーミーなパスタです。どち
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材料:
スパゲッティ、塩(湯2Lくらいに対して)湯がくパスタ用、鶏ハム、アスパラ、●卵、●生
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ゴーヤとツナのもやし炒め卵とじ♪にがうり
こちらでは夏になればゴーやだらけ(ゴーヤと呼ばず、にがごい、にがごりと呼んでます)正
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材料:
ツナ、ゴーヤ、塩、もやし、卵、中華だし、しおこしょう、あらびきこしょう、マヨネーズ
黄身がとろっ★豚ニラもやし丼
おしょうゆをかけて黄身を混ぜ混ぜするだけ。とろっとした黄身がおいしいヨ
材料:
ごま油、にんにくのみじん切り、豚こま切れ、もやし、ニラ、卵、塩こしょう、ご飯、しょう
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