のんびり~ ゆっくり~ ですが…皆様のレシピを参考に、お料理にもっともっと精進し ...

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小松菜とベーコン(豚バラ)の卵とじ

もぅ1品って時にどうぞ。ベーコン・豚バラでよく作ります☆
材料: 小松菜、豚バラ(orベーコン)、卵、油、塩コショウ、マヨネーズ・醤油

粒マスタード・チーズはさみ揚げ豚ヒレカツ

普通のヒレカツも良いけどチーズや粒マスタードのはさむとまた違いますヨ★ ブロックで買 ...
材料: 豚ヒレブロック、粒マスタード、チーズ、小麦粉、油、卵、パン粉、中濃ソース

じゃがいも明太子のマヨチーズ焼き

ビールほかお酒のおつまみに合う~ もちろん、もぅ1品にも☆
材料: じゃがいも、明太子、クラフトチーズ、マヨネーズ、ブラックペッパー

あともう一品!に焼くだけ厚揚げ

温かいうちにどうぞ!薄めにカットしてかりっと焦げめがつく程度に焼いたほうが美味しいで ...
材料: 厚揚げ、かつお節、大葉、しょうゆ、おろししょうが

牛肉となすアスパラおくら夏野菜バター炒め

お野菜はあるもので何でもOKです。パプリカ・玉ねぎなどがほかに合うと思います。
材料: 牛肉(今回飛騨牛切り落とし使用)、なす、おくら、アスパラ、醤油、バターORマーガリン ...

ベーコンとコーンのぱらぱらチャーハン

コーンの甘みのあるシンプルなチャーハンです。ベーコンをハムやソーセージにしてもおいし ...
材料: とうもろこし、玉ねぎ、ベーコン、レタス、マヨネーズ、ご飯、醤油、パセリのみじん切り、 ...

かいわれたっぷり牛肉のゆず胡椒炒め

丼にしても単品にしてもOK、とっても簡単です。 かいわれとゆず胡椒がぴりっとしててお ...
材料: かいわれ、牛肉(今回飛騨牛切り落とし使用)、酒、●ゆず胡椒、●しょうゆ、●みりん

ほんとにシンプル★からすみパスタ

あえて、 からすみだけのシンプルなパスタです♪
材料: パスタ、塩、コンソメ、からすみ、オリーブオイル

梅とささみのさっぱり冷たいたぬきうどん

ささみと梅を使ってさっぱりヘルシーです。
材料: うどん、ささみ、天かす、紀州産南高梅干、めんつゆ、小葱、きゅうり(千切り)

塩麹で胸肉パプリカブロッコリーの炒め物

お肉はやんわり。お野菜たっぷり。 冷蔵庫の中にあるお野菜でOKですよ。
材料: 鶏胸肉、塩麹、油、パプリカ、ブロッコリー、サニーレタス、塩コショウ、醤油