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粒マスタード・チーズはさみ揚げ豚ヒレカツ
普通のヒレカツも良いけどチーズや粒マスタードのはさむとまた違いますヨ★ ブロックで買
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材料:
豚ヒレブロック、粒マスタード、チーズ、小麦粉、油、卵、パン粉、中濃ソース
牛肉となすアスパラおくら夏野菜バター炒め
お野菜はあるもので何でもOKです。パプリカ・玉ねぎなどがほかに合うと思います。
材料:
牛肉(今回飛騨牛切り落とし使用)、なす、おくら、アスパラ、醤油、バターORマーガリン
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ベーコンとコーンのぱらぱらチャーハン
コーンの甘みのあるシンプルなチャーハンです。ベーコンをハムやソーセージにしてもおいし
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材料:
とうもろこし、玉ねぎ、ベーコン、レタス、マヨネーズ、ご飯、醤油、パセリのみじん切り、
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かいわれたっぷり牛肉のゆず胡椒炒め
丼にしても単品にしてもOK、とっても簡単です。
かいわれとゆず胡椒がぴりっとしててお
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材料:
かいわれ、牛肉(今回飛騨牛切り落とし使用)、酒、●ゆず胡椒、●しょうゆ、●みりん