ジュノベーゼ～オリジナルスタイル～
ジュノベーゼにコーンを入れるとコクがでて口当たりがまろやかになります。色あいもよいの
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材料：
バジル、イタリアンパセリ、ナッツ、レモン汁、にんにく、塩コショウ、オリーブオイル、ホ
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シメジとパプリカのカレーo(- -;*)
煮込んだ感触はシチュー感覚、
トロッとしたスパイスの香りが利いたカレー以外と辛さが
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材料：
鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しめじ、パプリカ（赤）、にんにく、コリアンダー、
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菊華蒸(* ＾)(＾ *)ﾁｭｩｩｩｩ♪
私の好きな菊華蒸。
おふくろから伝授してもらい、アレンジしたオリジナル菊華蒸。
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材料：
鶏挽肉、玉ねぎ、もち米、食紅（黄）、にんにく、しょうが、塩・こしょう、片栗粉、パン粉
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グルービーソース♡Σ（≧д≦）LOVE
ローストチキンの焼き上がった時の残り汁で作ったソースです。ダシがしっかりと味付けされ
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材料：
材料、ローストチキンの残り汁、固形スープ、赤ワイン、お醤油、塩コショウ、片栗粉、片栗
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ローストチキン (○´∀｀○)ﾉ
クリスマスパーティーに欠かせないローストチキン。手軽な材料で豪華に作ってみました。(
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材料：
材料、丸鶏、もち米、プチトマト、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、たまねぎ、サラダ
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ニョッキのグラタン
みんな大好きグラタン！ (* ´I`)´I`)´I`)´I`)´I`)´I`)´I`
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材料：
ベシャメル（グラタン）ソース、ニョッキ、むきエビ（小）、バター、溶けるチーズ、粉チー
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ベシャメルソース
ほうれん草をミキシングしたベシャメルソースです。
アレンジを利かせてみました。
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材料：
牛乳、ほうれん草、玉ねぎ、バター、小麦粉、塩・コショウ、白ワイン（なくてもよい）、顆
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ミートローフ
ベーコンの代わりにキャベツをロールした、ロールキャベツ感覚のミートローフ
（´▽｀
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材料：
合挽肉、にんじん、バター、玉ねぎ、塩コショウ、牛乳、パン粉、卵、片栗粉、ナツメグ、し
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