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かぼちゃ牛肉コロッケ
カニクリームコロッケのように外はサクサクで中身はふわって、とっても美味しい!
材料:
かぼちゃ(皮付き)、牛肉(ひき肉)、▲醤油、▲片栗粉、▲砂糖、▲塩、小麦粉、パン粉、
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茄子と豚バラの中華鍋
秋が来たよね、アツアツの鍋料理もそろそろでしょう…香港料理では、色んなお鍋料理がそろ
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材料:
豚バラ肉、茄子、生姜(スライス)、にんにく(スライス)、オイスターソース、醤油と味醂
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コーヒークッキー
形抜きでも切りでもいい生地、簡単にサクサクできる!少々の苦味が子どもでも美味しいって
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材料:
無塩バター、砂糖、シロップ(またはハチミツ)、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、イン
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ミニチーズタルト
ミニサイズのチーズタルトって、子どもやダイエット中でも楽に!そして簡単に出来るから、
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材料:
クリームチーズ、卵黄、砂糖、ミルク、コンスターチ、▲卵白、▲砂糖、市販ミニタルト生地