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梨のフルーツヨーグルトサラダ
水分もビタミン類もタンパク質も簡単に美味しく摂れる、暑さでバッテバテな体にぴったりな
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材料:
梨、バナナ、オレンジ、パイナップル缶、きゅうり、塩、上記の他キウィ、葡萄等お好きな果
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おせちリメイク☆餅入り宝袋煮(巾着煮)
残りがちなお煮しめ(煮物)と切り餅を具にした超簡単な餅入り巾着煮です。ご飯のおかずの
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材料:
油揚げ、切り餅、お煮しめ(煮物)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水
もっちもちニラのお焼き
チヂミよりもシンプルで、ジャンクっぽさの中にしっかりとニラの滋味が活きたお焼きです。
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材料:
ニラ、豚挽き肉、紅しょうが、●薄力粉、●片栗粉、●顆粒だし、水、ごま油、醤油、マヨネ
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らっきょう入り 海老とアボカドのサラダ
マッタリしたサラダに、らっきょう甘酢漬けのちょっとパンチのある味と食感が絶妙なアクセ
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材料:
海老(中)、アボカド、らっきょうの甘酢漬け、レモン汁、マヨネーズ、醤油、塩
坦々胡麻だれの大根サラダ
最近はまっている大根サラダです♡
さわやかな大根と大葉にまろやかな特製の坦々胡麻だれ
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材料:
大根、大葉、きゅうり、鰹節、◎水、◎酢、◎醤油、◎砂糖、◎練りごま(白)、◎顆粒だし
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新じゃがとブロッコリーのバジルサラダ
某コンビニのサラダをヒントに野菜の甘味を活かした一皿を作りました。お酒の席にも是非♪
材料:
新じゃが芋(小)、ブロッコリー、人参、ジェノベーゼソース(市販でOK)、ガーリックパ
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