ちょっと前に50代に突入した料理大好きパパです結婚して以来、平日は奥様が、土日は ...

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油揚げと椎茸の和風オムレツ

油揚げと椎茸の食感が楽しい和風オムレツ。 具材にしっかり火を通してから卵液と混ぜる一 ...
材料: 卵、油揚げ、椎茸、刻みネギ、だし醤油、牛乳、塩、塩コショウ、サラダ油、バター

野菜は別々!我が家のマカロニサラダ

野菜を別にするのでマカロニサラダが水っぽくなりません!バターでコクを加えた我が家の定 ...
材料: サラダ用マカロニ、ソーセージ、チーズ、卵、バター、マヨネーズ、塩コショウ、砂糖、お好 ...

簡単おつまみ♪中華くらげ冷奴

簡単すぐ出来るけどとっても美味しい! ビールのおつまみにピッタリ!
材料: きぬごし豆腐、刻みネギ、中華くらげ、麺つゆ、ショウガ

黄色パプリカの彩りサラダ

黄色パプリカを彩りよくサラダに! マヨネーズとカレー粉の味付けはパンチがあって野菜だ ...
材料: パプリカ、ブロッコリー、プチトマト、マヨネーズ、カレー粉、塩コショウ、オリーブオイル ...

焼きパプリカ&ブロッコリーのサラダ♪

パプリカの赤、ブロッコリーの緑、炒り卵の黄色! 盛り合わせも鮮やかで、食感も楽しいサ ...
材料: パプリカ、ブロッコリー、ニンニク、卵、オリーブオイル、塩コショウ、塩、イタリアンドレ ...

揚玉福神冷奴(なんか縁起がいいレシピ名)

材料さえあれば1分でできます! しかもなんだか縁起のいいレシピ名になりました! 食べ ...
材料: 絹ごし豆腐、揚げ玉、福神漬け、刻みネギ、麺つゆ(2倍)

焼いて麺つゆに浸すだけ✮茄子の揚げ浸し風

茄子を焼いて麺つゆに浸すだけなのに、申し訳ないほど美味い。ビールのあてにも、ご飯のお ...
材料: 茄子、にんにく、麺つゆ(ストレート)、塩、ごま油、七味唐辛子

キンと冷やして♪シメジ豆腐

冷蔵庫でキンと冷やして食べる冷奴。 暑い夏にはピッタリ!お酢を効かせてサッパリと食べ ...
材料: シメジ、絹ごし豆腐、大葉、ポン酢、お酢(お好みで)、一味唐辛子

中華クラゲとモヤシのキムチ和え

簡単なのにビールが止まらない魔性のレシピ! クラゲの食感がアクセントになりますよー( ...
材料: モヤシ、中華クラゲ、刻みネギ、キムチの素、ごま油、砂糖、塩コショウ

炭水化物抜き✡青のり豆腐&納豆

青のりの風味が美味しい簡単レシピ! 炭水化物抜きダイエットの方にもピッタリ。食べごた ...
材料: 納豆、絹ごし豆腐(小)、卵、青のり、麺つゆ