閲覧ありがとうございます。我が家は和食中心の献立が多いです。わかりやすいレシピ作 ...

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ピーマン・パプリカのツナ炒め

緑・赤・黄のピーマンとパプリカを使って簡単炒めものを作りました。
材料: ピーマン(緑)、ピーマン(赤)、パプリカ(黄)、マグロ油漬け缶、あればガーリックパウ ...

きゅうり・トマト・コーンのサラダ

緑・赤・黄の彩りが良いサラダです。真夏にどうぞ!
材料: きゅうり、トマト、冷凍ホールコーン(缶詰めでも良い)、お好みのドレッシング

モロッコいんげんのごまマヨ和え

モロッコいんげんをいただきました!ポン酢を加えたマヨで味付けします。
材料: モロッコいんげん、塩、にんじん、ちくわ、すりごま、ポン酢、マヨネーズ

キャベツ入りツナじゃが♪

肉じゃがの肉をシーチキンに代えました。キャベツはあってもなくても良いです。
材料: じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツの葉、水、シーチキンLフレーク(小)、●砂糖、 ...

オクラのごま和え

旬のオクラでごま和えを作りました。
材料: オクラ、塩、炒りごま、砂糖、しょうゆ

かぼちゃとトマトと豚肉の煮物

かぼちゃの甘味とトマトの酸味、豚肉のうま味がよく合います。
材料: かぼちゃ、トマト(中くらいの大きさ)、豚こま切れ肉、料理酒、砂糖、和風顆粒だしの素、 ...

いかり豆と枝豆の炊き込みご飯

おつまみの定番『いかり豆(そら豆を揚げたもの)』を使って炊き込みご飯を作りました。い ...
材料: 米、●しょうゆ、●みりん、●料理酒、●和風顆粒だしの素、水、いかり豆、枝豆(サヤから ...

さばみりん干しの焼きおろし煮

焼いて食べても美味しいさばみりんを、焼いた後大根おろしと一緒に煮ました。
材料: さばみりん干し(1尾を開いたもの)、だし汁、大根(小)、青ねぎの小口切り

豆腐とわかめの茶碗蒸し

茶碗蒸しの底に豆腐が入ってます。えのきだけとわかめが良いアクセントに♪
材料: たまご、●だし汁、●塩、●しょうゆ、絹ごし豆腐、えのきだけ、乾燥わかめ、青ねぎの小口 ...

塩鮭のオーブン焼きマスタードマヨソース

下ごしらえをきちんとすればあとはオーブントースターで焼くだけ。
材料: 塩鮭、玉ねぎ、じゃがいも、●マヨネーズ、●粒マスタード