北海道札幌市在住の料理好き人間です♪妻と二人暮らしで食事は私が担当してます。なの ...

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トマトとパンチェッタのチーズトースト

彩りの綺麗な具材をトッピングした見た目も美味しいオープントーストです♪ パンチェッタ ...
材料: 食パン(6枚切り)、ピザ用チーズ、ミニトマト、パンチェッタ(生ベーコン)、バジル(き ...

韓国だしダシダを使った美味しい野菜炒め♪

韓国の万能だしを使った野菜炒めです! いつもの野菜炒めがグレードアップの美味しさです ...
材料: 豚バラ肉、もやし、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、小松菜、サラダ油(炒め用)、ダ ...

簡単!レンチン白玉で美味しいイチゴ大福

今回初めて苺大福に挑戦! 甘さ控えめの大人バージョンで作ってみました。 お酒の後の〆 ...
材料: 苺、白玉粉、水、市販の粒あん

簡単に出来るザンギのふわとろ卵とじ丼

食べ残ったザンギ(鶏肉唐揚げ)を使った簡単卵とじ丼。 揚げもの+卵とじは最強の組み合 ...
材料: ザンギ(鶏肉唐揚げ)、玉ねぎスライス、卵、すき焼きの割りした、水、小ネギ

豚バラ肉と小松菜の甘辛炒め煮丼

すき焼きの割りしたをベースにした濃厚な仕上がりが美味しい丼です♪ 私の食欲増進!体力 ...
材料: ご飯、豚バラ肉スライス、玉ねぎスライス、小松菜、すき焼きのわりした、片栗粉(まぶし用 ...

ほっこりする豆腐と野菜のクリームスープ♪

レッドムーンの甘みがアクセントになった具沢山の美味しいスープです! パンと一緒に朝食 ...
材料: 木綿豆腐、人参、ジャガイモ(レッドムーン)、玉ねぎ、キャベツ、ほうれん草、ホワイトシ ...

簡単に出来るふわとろ他人丼(豚バラ肉)

ふわとろ感がたまりません♪ 調理時間も短く、朝食にもおすすめですよ!
材料: ごはん、豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎスライス、とき卵、すき焼きの割りした、水、 ...

豆腐入り鶏つくねハンバーグ甘酢あんかけ

さっぱりした和風味で美味しいです! 子供たちと一緒に作って楽しみながら食べてください ...
材料: 鶏挽肉、木綿豆腐、おろし生姜、長ネギ(みじん切り)、ごま油、片栗粉、塩コショー、サラ ...

フライパンで作る鶏手羽元と大根の甘辛炊き

圧力鍋が無くてもフライパンで簡単に調理出来ます。 しっかり味がついて、とても柔らかく ...
材料: 鶏手羽元、片栗粉、塩、大根、水、すき焼きわりした、ごま油(炒め用)、ニンニク、酢、生 ...

豚バラ肉のふるふる角煮

美味しい角煮は脂身のふるふる感がポイントです♪
材料: 豚バラ肉(ブロック)、すきやきわりした、八角(はっかく)、酢、だし昆布、生姜スライス ...
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