お料理大好きな食いしん坊です。最近、食べ過ぎてちょっとメタボ、改めて健康的な食生 ...

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じっくり寝かせて出汁を出す昆布酒☆鰹節酒

ほんの少し入れて味アップ「果実酒でホワイトリカー余っているどうしよう」それなら昆布、 ...
材料: 昆布、ホワイトリカー(昆布用)、鰹節、ホワイトリカー(鰹節用)

安納芋パイ(パイ皿不用・冷凍パイシート)

芋本来の甘さを生かしたスィートポテトと胡桃の触感、レーズンとの相性が美味しい♪簡単レ ...
材料: 安納芋、★三温糖、★牛乳、★有塩バター、卵黄、冷凍パイシート、胡桃、レーズン

和風ココットカマン(厚揚げとしめじ)

電子レンジで1分30秒で出来上がり、おつまみに最適なココットカマンがお気に入り
材料: 明治北海道十勝カマンベールチーズ、厚揚げ豆腐、しめじ、かつお節、万能ねぎ(小口切り) ...