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ハニーチーズ焼きとうもろこし
子どもが大好きな旨甘い味付けですが、一味唐辛子やレモンを搾りかけれはお酒のおつまみに
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材料:
とうもろこし、粉チーズ、あらびき黒こしょう、はちみつ、バター(有塩)、牛乳、マヨネー
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レタスの肉巻きハニージンジャーソース
たっぷりのレタスを豚肉で巻いてしょうがの香りがさわやかな甘辛バターじょうゆでいただき
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材料:
レタス、豚ロース肉(薄切り)、薄力粉、塩、こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ、酒、
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ゴーヤのごまみそチャンプルー
いつものチャンプルを違う味で!豚肉の旨味が豆腐と野菜に絡み、濃厚で香ばしいごまみそが
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材料:
ゴーヤ、豆腐(木綿)、豚ばら肉、にんじん、もやし、卵、塩、砂糖、ごま油、白すりごま、
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爽やか♪タコとグレープフルーツのマリネ
タコにグレープフルーツを合わせた爽やかな一品。セロリの香りとフルーティーな澪がよく合
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材料:
ゆでダコ、グレープフルーツ(白、ルビー)、セロリ、オリーブ油、塩、粗挽き黒こしょう、
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ガーリック・マッシュルーム
生のマッシュルームがジューシーなおつまみに。ガーリック風味でお酒によく合います!バゲ
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材料:
マッシュルーム(ブラウン)、鰹ぶし、パン粉、にんにく、乾燥パセリ、醤油・塩・胡椒、オ
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梨と彩り野菜のピリ辛和え
梨をプラスした秋のピクルスです。梨のシャキシャキっとした食感と甘みがクセになります。
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材料:
梨、きゅうり、黄色パプリカ、ミニトマト、長ねぎのみじん切り、コチュジャン、しょうゆ、
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