介護食 のレシピ
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そふまる 大豆ミート入りハンバーグ、〇大根、〇ねり梅(チューブ)、〇めんつゆ(2倍濃 ...大根おろしと梅でさっぱりとしていますが、ごま油のコクが加わり満足感も得られるソースで ...
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そふまる ハンバーグ、レタス、〇コンソメ、〇水ハンバーグのリメイクレシピです。 レタスをコンソメスープで煮て巻いた、見た目も華やか ...
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そふまる 大豆ミートハンバーグ、厚揚げ、白ネギ、〇味噌、〇醤油、〇砂糖ハンバーグのリメイクレシピです。 ハンバーグをそぼろにして「お肉入りネギ味噌」を作っ ...
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■そふまる ヒレかつ、ヤマザキ ダズルソフト、玉子、キャベツ、マヨネーズ山崎製パンさんの ダブルソフト(容易にかめる)を使用してサンドイッチを作ってみました ...
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水、粉寒天、砂糖、こしあん、みつ豆缶、氷水飲み込みやすいやわらかさになるよう 粉寒天の配合を調節した水羊羹です。
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そふまる ソフトもち(紅)、☆水、☆粉寒天、◎葛粉、◎水、砂糖、こしあん暑い日にピッタリの和菓子です。 葛粉の分量を抑え、飲み込みやすく仕上げてあります。
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■そふまる 鶏の唐揚げ甘辛あん、キウイフルーツ、上白糖、レモン果汁キウイの酸味を活かして、減塩のソースにしました。お肉料理におススメです。
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お茶、粉ゼラチン、水作りやすい分量で作れる、飲み込みやすいお茶ゼリーです。 お好みのお茶で作ってみてくだ ...
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◆そふまる さけの塩焼き、生クリーム(動物性)、バター、レモン果汁、オリーブオイル、 ...爽快なレモンの果汁と滑らかな生クリームを使用してエレガントなフレンチソースを鮭に添え ...
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豆腐、刻みオクラ(冷凍)、もずく、●穀物酢、●上白糖、●おろし生姜、●塩、すりごま暑い夏にピッタリのメニューです。お酢と生姜を効かせて塩分控えめです。お好みで青しそや ...