みんなのつくった
#芋がら、とっても美味しいよ!
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きたまき3
便秘解消にいいです〜とお嫁ちゃんからリクエストされて、何度もリピしてます。
ずいき(いもがら)の煮物~乾物・常備菜
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きたまき3
甘め濃いめで美味しいです。妊娠中のお嫁さんに食べてもらいたくて作りました。
ずいき(いもがら)の煮物~乾物・常備菜
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猫田課長
芋がらが大好きなので、初めて挑戦してみました。赤芽芋なのですが、食べられるのでしょうか??完成したら食べて確かめます笑 
収穫から!芋がらの作り方
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チャッピーとママ
具沢山で( ´ ▽ ` )何度も煮てます。生の芋茎はこの煮物が大好き。お醤油は少し減らして甘めになってます。
芋がら(ずいき)の煮物
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yesmama
鶏肉の旨味が染み、お出汁をたっぷり吸ったずいき が美味しいです☺️煮た後、よく冷まして頂きました💕人参も一緒に煮て、オクラ添えで
ずいきと鶏のあっさり煮
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はーくんごーごー
職場の農園で里芋収穫時に作った芋がら、水で戻すと太さもしっかりあるくらいしっかり戻り、懐かしい味の味噌汁になりました。
旦那が大好き♡芋がらのお味噌汁~
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クック00Q0QZ☆
乾燥芋がらを使いましたが、とってもシギシギ食感が良いですね。
芋茎(ズイキ)の甘酢漬け
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aaaykk55
山形から届いたずいきを使って♫ずいきに旨味が染み込んで美味しい〜甘めの味付けも良かったです!
ずいきの炒め物
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chokoミント
芋がら、亡き母がよく作ってました。自分も芋がらを食卓に…レシピありがとうございました(╹◡╹)♡
ずいき(いもがら)の煮物~乾物・常備菜
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はーくんごーごー
職場の自家菜園で里芋を作っていた方がいて、収穫時に芋がらも食べられる話をしました。干したものではなく、生芋がらも美味しいですね。
基本のずいき煮物
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ふんにゃん
半量ずつ作りました。あまりなじみのない食材ですが、丁寧なレシピのおかげで料亭のような逸品に。ありがとうございます!
【農家のレシピ】ずいきの煮物と酢の物
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なおたんのしっぽ
新潟出身の父から貰ったいもがら。初めて調理しましたが、簡単で美味しく仕上がりました!!次は他の具材を足してみたいです。
干しずいきの煮物
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Hanamo3
芋柄初めての方はこちらのレシピお勧めです♪ 私は多く戻し過ぎたのでお醤油で調節しました笑; カビてなければ数年物でも大丈夫です!
具だくさん芋柄の炒め煮
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マックスの母
大好きな芋がらに久しぶりに巡りあえました\(^^)/懐かしい、他に代え難い食感に感激です♪ お揚げとも厚揚げとも合いますよね〜。
家庭の味♪芋がら(ずいき)の煮物☆