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みこちゃんぺ
みこちゃんぺ のキッチン
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高3息子と小6娘の母です

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2022年7月8日
初れぽ
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時間がなかったので圧力鍋で作りました。豚なのにお酢のおかげでサッパリでとても柔らかく美味しかったです‼️
#柔らか豚肩ロース
柔らかい豚肩ロースの焼豚
2022年5月31日
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煮ている時から甘夏のいい香り！とっても美味しい甘夏のマーマレードでした。これからお友達にもお裾分けします♪
#甘夏のいい香り
やっと到達、甘夏ママレードの作り方♪
2021年12月6日
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シンガポールで食べた肉骨茶の味が日本で食べれるなんて感激です❗️
#本場シンガポールの味
肉骨茶（バクテー）
2021年11月6日
初れぽ
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小学生の娘が掘ってきた人参で作りました。人参特有のクセも感じなく、マーマレードが甘すぎずさっぱりとしてとても美味しかったです♪
#カフェ風お惣菜
切って混ぜる2ステップにんじんサラダ
2021年10月3日
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ぷりぷりのこく旨とりももでとっても美味しかったです！
#こく旨とりもも
肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き
2021年9月16日
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家庭菜園の茄子で作りました。下の娘がまだ辛いのが苦手なので豆板醤控えめにしました。倍量で作りましたがぺろっとなくなりました！
#旨辛
炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
2021年9月16日
写真
キノコの代わりにレンコンで作りました！あじがしみしみでとっても美味しかったです❤️次回はキノコでもやってみます！
#大根しみしみ
止まらない！大根とツナとしめじの煮物
2021年3月23日
写真
簡単に美味しくできました❗️シンガポールで食べた味と同じで息子も懐かしいって喜んでました❣️
#本場シンガポール
炊飯器で簡単！シンガポール チキンライス
2020年2月26日
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前回は醤油味にしたので今回は味噌味を試させてもらいました。甘辛でとっても美味しかったです。
#絶品もつ煮
家庭で簡単に本場の味！味噌醤油もつ鍋
2019年12月11日
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とても美味しかったです！子供も大喜びでした！
☆酢豚☆
2019年11月7日
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本格的でとても美味しかったです☆
☆麻婆豆腐☆
2019年10月29日
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娘も美味しいとお気に入りでお弁当のレパートリーが増えました！感謝
もずくの天ぷら♪沖縄出身の先輩から伝授
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みこちゃんぺ