cookpadを見て、簡単なものだけ料理し、つくれぽしている労働安全衛生コンサル ...

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月に一度は、食べたくなる麻婆豆腐。このレシピにしています。今日もCookdoの熟成豆板醤(あまり辛くない)を小さじ2でちょい辛。
☆麻婆豆腐☆
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味噌、味醂、酒とジブロックがあれば出来るので簡単そして、美味しい。朝の魚のレパートリーが増えました。来年の御節料理に加えたい。
簡単☆旨味っ!ブリの味噌漬け

漬けた魚はそのまま冷凍も可能です♪年越し魚にも是非(*≧∀≦*)

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長野の丸ナスがあったのと写真が綺麗だったので、つくりました。 食卓が華やかになり、美味しくいただきました。
レンジで簡単!豚肉と夏野菜のさっぱり蒸し
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確かに簡単ですぐ出来、美味しい。ギリ賞味期限のもやし、にんじん、玉ねぎ、舞茸を追加しました。
10分で★豚バラキャベツのオイスター炒め
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今年の初秋刀魚が半額だったので買いましたが、夕食で塩焼きにするつもりが、出番なく、翌日に生姜煮にして美味しくいただきました。
秋の簡単常備食◉さんまの生姜煮◉
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長野市の野菜直売所で買いました。食べ方がわからず、クックパッドを検索してたどり着き、美味しくいただきました。
めんつゆで簡単♥おかひじきのおひたし
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簡単で牛肉の旨さを引き出してくれるレシピです。
☆牛肉の甘辛炒め☆
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この時期、庭で沢山なるピーマンを使い、美味しく出来ました。
タモさんのピーマン
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厚揚げがいつもと違う一品に仕上がりました。白だしあじがおろしと生姜に合います。
*白だしで揚げ出し厚揚げ*
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酢豚は、揚げるのが面倒でハードルの高い料理ですが、このレシピは、フライパン一つで揚げ焼きするので、簡単で、味付けも美味でした。
豚こま(薄切り)を丸めた揚げない本格酢豚
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国産レモンが無かったので、オーガニックレモン液を使いました。絵的には、レモンの輪切りですね。
塩サバのバターレモン焼き。