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【モヤシとワカメと茗荷のスープ】
ファミレスの日替わりスープをイメージ?しつつ、
茗荷で風味豊かで美味しいです。
材料:
水、モヤシ、乾燥ワカメ、茗荷、炒りごま、鶏がらスープの素、醤油(味が足りなければ)
【穴子の唐揚げ】下処理も簡単
下処理も難しくないです。
煮あなごも美味しいですが、唐揚げも簡単でとっても美味しいで
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材料:
穴子(開き)、塩(塩もみ用)、日本酒(漬け込み用)、塩胡椒、片栗粉と小麦粉