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【焼きズッキーニのマヨ卵サラダ】
焼いたズッキーニの香ばしさがアクセント。
卵とズッキーニのマヨサラダです。
材料:
卵(茹で玉子にする)、ズッキーニ、オリーブオイル、マヨネーズ、ブラックペッパー、塩
【青梗菜と鶏手羽中の中華煮込み】万能煮込
お好きなお肉や野菜に変えても美味しく作れる万能な中華煮込みの配合です。
材料:
鶏手羽中、青梗菜、椎茸、人参、◎水、◎オイスターソース、◎鶏がらスープの素、◎酒、◎
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マーガリンde【 チョコチップクッキー】
マーガリンを使って作ります。
アーモンドプードルも入れてサクサクの食感のクッキーです
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材料:
薄力粉、マーガリン、砂糖、チョコチップ、アーモンドプードル
【鶏の唐揚げ】洋風味 コンソメ・白ワイン
コンソメと白ワインを使って、ちょっと洋風??な味付けにしてみました。
材料:
鶏肉(今回は骨付きチューリップ使用)、◎コンソメ、◎白ワイン、◎醤油、◎ブラックペッ
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蛤のお出汁が美味しい【蛤のお味噌汁】
あさりぐらいの大きさの《ミニ蛤》を使ったお味噌汁です。
蛤から美味しいお出汁が出て贅
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材料:
蛤(ミニサイズです)、絹さや(小さめを使用しました)、水、日本酒、味噌、だしの素