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マクロビ??【キヌアのサラダ】私の食べ方
マクロビのサラダ??
いなばの材料ミックスを買ったので、パプリカのマリネとプチベール
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材料:
キヌア、もち麦、小豆(いなば 雑穀ミックス)、プチベール、パプリカ、オリーブオイル、
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【コールスロー】キャベツ*人参*セロリ
微塵切りが大変だけど...... 。
レモン汁とセロリが入って爽やかな美味しいコール
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材料:
キャベツ、人参、セロリ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ、塩(塩揉み用)
【サラダほうれん草】de ポパイサラダ
鷹の爪が入ってピリッと香ばしい醤油味のタレを
サラダほうれん草にジャッとかけるだけ♪
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材料:
サラダほうれん草、ベーコン、醤油とオリーブオイル、輪切りの鷹の爪
【翡翠茄子】粒マスタードビネガーマリネ
見た目も綺麗な翡翠茄子。
粒マスタードとワインビネガーの酸味が美味しいマリネです。
材料:
茄子、◎粒マスタード、◎白ワインビネガー、◎オリーブオイル、◎塩コショウ
【揚げ茄子の梅バルサミコ酢サラダ】
梅とバルサミコ酢の甘酸っぱさが素揚げした野菜と混ざってまろやかになります。
時間がた
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材料:
茄子、ブロッコリー、水菜or三つ葉、◎梅干し、◎バルサミコ酢、◎醤油、◎日本酒、◎だ
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【焼きズッキーニのマヨ卵サラダ】
焼いたズッキーニの香ばしさがアクセント。
卵とズッキーニのマヨサラダです。
材料:
卵(茹で玉子にする)、ズッキーニ、オリーブオイル、マヨネーズ、ブラックペッパー、塩
【茄子とズッキーニのバルサミコ酢マリネ】
炒めた茄子とズッキー二にマリネ液が染み込みます。
バルサミコ酢と醤油のコクが美味しい
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材料:
茄子、ズッキーニ、ベーコン、◎オリーブオイル、◎バルサミコ酢、◎白ワインビネガー、◎
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