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台湾のぽかぽかスープ『麻油鶏』
ゴマ油・ショウガ・お酒で作る、台湾の薬膳スープ♪
特別な材料不要なので薬膳が初心者の
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材料:
骨付き鶏肉(ぶつ切りor手羽元)、塩胡椒、しょうが、ごま油、日本酒(できれば料理酒で
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