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バルサミコ酢 de 鶏のさっぱり煮
2016/7/13話題入りに感謝♪
材料の効果で短時間煮込んだだけでもお肉が柔らか♪
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材料：
鶏手羽元、バルサミコ酢、醤油、味醂、蜂蜜、赤ワイン、ニンニクみじん切り、ローリエ、ブ
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和でも洋でも自由自在! 塩レバー
2015/10/22話題入りさせて頂きました♪
ワインや日本酒･･和にも洋にもカスタ
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材料：
鶏レバー、砂糖、塩、水、ごま油orオリーブ油、刻みネギやパセリ、白ゴマやブラックペッ
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フィリピン風鶏のさっぱり煮 ｢アドボ｣
え?和食だよね?と思うくらい、醤油味の馴染みのあるお味です♪
スタミナアップverの
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材料：
鶏手羽元、にんにく(みじん切り)、醤油、酢、はちみつ(砂糖)、ローリエの葉、ブラック
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プチトマトと赤ワインのコンポート
甘さ控えめ､絶妙なトマトの味が◎
是非×2バニラアイスと一緒に!
ちょっぴり大人のデ
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材料：
プチトマト（1/2にカット）、グラニュー糖、赤ワイン、洋酒（ブランデーやラム酒）、バ
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爽やか♪ベトナム風☆シトラスサラダ
ノンオイルの柑橘を使った甘酸っぱいベトナムのサラダ｡
具はエビや香草･･以外にもこれ
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材料：
お好みの柑橘類(※ポイント参照･身のみ使用)、ボイルエビ、紫玉葱or玉葱みじん切り、
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