クックパッドアンバサダー2023アンバサダー歴2021〜ご訪問ありがとうございま ...

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生クリーム不使用・苺ヨーグルトムース

生クリームなしなので面倒な工程は無し! 苺がふんわり香るとろふわ食感! 甘みの少ない ...
材料: いちご、コンデンスミルク(無ければ砂糖で代用)、プレーンヨーグルト、牛乳、ゼラチン、 ...

ある材料で本場風に…『パッタイ』

辛くないタイの焼きビーフン。 風味も日本人好みです! パッタイにかかせないタマリンド ...
材料: センレック(太めのビーフン)、小エビ(バナメイ等)、厚揚げ(1cm弱の細切り)又は鶏 ...

苺とモッツァレラのサラダ

2017/3/14話題入りに感謝♪ 甘酸っぱい苺とバルサミコ酢ベースのドレッシングに ...
材料: 苺、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、塩、あらびき胡椒、バルサミコ酢、はちみつ(砂 ...

まろやか味のサバの南蛮漬け

2016/6/30話題入りさせて頂きました♪ ポイントは軽く煮切った酢の角を取った漬 ...
材料: 生サバ、玉葱(スライス)、人参(千切り)、酒、醤油、すりおろし生姜、胡椒、片栗粉、酢 ...

鶏レバーの酢醤油煮(フィリピンアドボ風)

お酢の効果で、臭みも激減+食感もしっとり! 冷めても◎なのでお弁当のおかずにもオスス ...
材料: にんにく(スライス)、酢、醤油、味醂、はちみつ(砂糖)、酒、ローリエ、ブラックペッパ ...

朝食にも◎ アボカドのチェー風☆

優しい甘さとふんわり食感が◎ チャチャッとまな板要らずでも作れます! エネルギー補給 ...
材料: アボカド、コンデンスミルク、牛乳、お好みのフルーツ

スタンダードな苺ジャム

手作りならではの濃厚感が◎。 調理過程で取り除く灰汁で副産物(シロップ)もできます♪
材料: 苺(ヘタの付いた状態で)、グラニュー糖(砂糖)、塩、レモン汁

*いちごマッコリ*

マッコリを生イチゴで割った贅沢(!?)カクテル♪ イチゴのビタミンとマッコリの乳酸菌 ...
材料: マッコリ、苺、砂糖、レモン汁(お好みで)

節約&美味!生鮭アラの鮭そぼろ

節約料理‼︎ 味付けは酒・味醂・白ダシのみ。 下処理をしっかりすれば生臭くない、お上 ...
材料: 生鮭のアラ、塩、酒、味醂、白ダシ

ベトナム風☆濃厚いちごシェイク

ふんわり甘~い♡ コンデンスミルク入りのベトナム版フルーツシェイクをみんなが大好きな ...
材料: いちご(ヘタを落とす)、コンデンスミルク、牛乳、氷