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【ビールによく合う!】牛すじの味噌煮込み
ビールとよく合う牛すじの味噌煮込み!あービールがうまい・・・。
材料:
牛すじ肉、生姜(スライス)、白ネギの青い部分、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油、みりん、赤味
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【簡単】つけ込み豚バラ生姜焼き
白いご飯が進む、豚バラを醤油や生姜で漬け込んだおかず。20分ちょいくらいでできます。
材料:
豚バラ、醤油、麺つゆ(2倍濃縮)、みりん、生姜すりおろし(チューブ)、ごま油(炒め用
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【ヘルシー】豆腐とお揚げのスパイスカレー
豆腐と油揚げのヘルシーカレー。和風出汁なので、さらさらっと何杯でもいけちゃうカレーで
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材料:
豆腐(木綿)、油揚げ、米油、レッドチリ、クミンシード、ニンニク、生姜(すりおろし)、
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【簡単】春キャベツとじゃこの炒めもん
10分くらいでできます。春キャベツが甘くて美味しい季節。ちりめんじゃこをごま油で炒め
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材料:
ちりめんじゃこ、春キャベツ、ごま油(炒め用)、麺つゆ(2倍濃縮)、醤油、みりん、一味
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【簡単めんつゆ】居酒屋っぽい肉豆腐
めんつゆで10分ちょいでできる居酒屋っぽい肉豆腐!丼にしても美味しいと思いますよ。
材料:
豚こま切れ肉、ごま油(炒め用)、焼き豆腐、糸こんにゃく、水、めんつゆ(2倍濃縮)、醤
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