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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。
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豚バラのエゴマスタード炒め
浅沼醤油店 「 エゴマスタード」を使用した豚バラ炒め。えごまのプチプチが新食感です。
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材料: 豚バラスライス、玉ねぎ、えごまの葉、エゴマスタード、醤油
玉ねぎと豆乳の白だしスープ
浅沼醤油店 「くら白だし」を使用したほっこりや優しい豆乳スープ。寒い冬におすすめ。
材料: 玉ねぎ、くら白だし、水、豆乳(無調整)、絹さや、水(玉ねぎをあめ色にする用)
あわびの香り鶏炊き込みご飯
浅沼醤油店 「あわびの精」を使ったあわびの香りがおいしさを引き立つ炊き込みごはん。
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材料: 米、ささみ、ぶなしめじ、人参、あわびの精、塩、水、白だし
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