最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ ...

アーカイブ

1/4 ページ

贅沢の極み!明太バター醤油おむすび

明太子にバター醤油を加えた贅沢三昧おむすびです。
材料: ごはん、明太子(混ぜる用)、大葉、バター、明太子(乗せる用)、醤油

【翌日注意!】ニラまみれ豚丼

ニラとニンニクを効かせた男前な丼。次の日、ニンニク&ニラ臭くなっても僕は知りません・ ...
材料: 豚ミンチ肉、にんにく、ニラ、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、黄身、七味唐辛子、ごま油(炒 ...

【ズボラ飯】レンジでパラパラチャーハン

レンジのみ!ご飯に卵を絡めることでコーティングができるのでパラパラになりやすいのと、 ...
材料: ご飯、ベーコン、白ネギ、塩こしょう、ごま油、味覇(ウェイパー)、卵

焼きサバとタケノコの炊き込み御飯

旬のタケノコと焼きサバの味がナイス組み合わせ。幸せになる一品です。
材料: 米、鯖、タケノコ、塩、カツオだし、醤油、酒、みりん、山椒、青ネギ(小口切り)

【簡単丼】柚子胡椒ぶた丼

冷蔵庫の余り物でチャチャッと簡単に。柚子胡椒がピリッとして美味しいです。
材料: 豚バラ、玉ねぎ、長ネギ、カツオだし、醤油、酒、みりん、塩胡椒、柚子胡椒、ごま油(炒め ...

【簡単】炊き込みキーマカレー

簡単!土鍋でちゃちゃっと作りました。土鍋は有能!
材料: お米、合い挽きミンチ、玉ねぎ、ホールトマト、バター、カレー粉、ガラムマサラ、水、黄身 ...

【簡単♪】牡蠣とシメジの炊き込み御飯

牡蠣の旨みがご飯一杯に広がったホッコリする炊き込み御飯!
材料: 米、牡蠣、醤油、酒、みりん、かつおだし、青ネギ(小口切り)、山椒

卵のニンニクしょうゆ漬け丼

ニンニク醤油味がしっかりと染み込んだ卵とご飯をよくかき混ぜてガツガツと食べると美味し ...
材料: 黄身、醤油、ニンニク、青ネギ(小口切り)、胡麻油、ご飯

焼きさんまとミョウガの炊き込みご飯

さんまの季節になってきました!ミョウガの香りとサンマの味が最高にマッチします!
材料: 米、サンマ、みょうが、白ネギ、青ネギ(小口切り)、かつおだし、醤油、酒、みりん、塩

無水♩ベジトマカレー

水は一切使わずに、野菜と果物の水分だけでじっくり煮込んだ甘辛カレー♩
材料: 玉ねぎ、りんご、トマト缶、にんにく、コンソメキューブ、カレー粉、ガラムマサラ、クミン ...