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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコ
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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。
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【簡単】ニンニクの醤油漬け
チャーハンや肉を焼く時に使うと劇的に美味いです!
材料: ニンニク、醤油、はちみつ、ごま油
【簡単】ほうれん草とシーチキンのマヨ和え
お弁当などの簡単おかずにどうぞ!
材料: ほうれん草、シーチキン、マヨネーズ
ササミと塩昆布のおにぎり
塩コンブとササミが美味しいあっさりおにぎり。
材料: 米、ササミ、塩コンブ、ごま油、青ネギ、塩
【簡単】カブの豆乳スープ
ほっこりするカブの豆乳スープ。栄養満点です。
材料: カブ、豆乳、コンソメキューブ、ブラックペッパー、塩
【スタミナ】ささみのねぎ巻き
ヘルシーなササミとスタミナ満点のにんにく、ネギを巻いて焼きました!
材料: ささみ、長ネギ、にんにく、塩、水
麺つゆで簡単!小松菜とエリンギのおひたし
麺つゆで簡単!ちょっとした一品やお弁当などにどうぞ!
材料: 小松菜、エリンギ、麺つゆ(ストレート)、醤油、酒、塩
【簡単】牡蠣のしぐれ煮
ご飯のお供に最高!お酒もおつまみにもどうぞ!
材料: 牡蠣(加熱用)、醤油、酒、みりん、はちみつ、生姜(チューブ)、塩
【簡単】小松とカブの塩昆布サラダ
カブがコリコリ、小松菜がシャキシャキ!塩昆布の味がしっかり染み渡ってます!
材料: 小松菜、カブ、塩昆布、麺つゆ(ストレート)、白ごま
【簡単】【ヘルシー】豆腐豆乳スープ♪
夜遅めの軽ーく夜ごはん。ヘルシーでちょうど良いです。
材料: 豆乳、木綿豆腐、長ネギ、鶏ガラスープ(顆粒)、白味噌
【簡単】ササミと白ネギの卵スープ
遅く帰った日の簡単ヘルシーごはん。
材料: ササミ、長ネギ、卵、水、鶏ガラ(顆粒)、醤油、酒、塩、サラダ油
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