プロフーズは製菓・製パン材料をはじめとした、こだわり食品の専門店です。https ...

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基本のロールケーキ(いちごver.)

ふわふわのスポンジ生地でお好みのクリームをくるくると巻いて作るロールケーキ。
材料: A 卵黄、A 転化糖、A グラニュー糖、B 無塩バター、B 生クリーム、薄力粉(スー ...

いちごティラミス

食べやすい1人用ティラミス。 透明カップに断面が映えます。
材料: 《スノーマン》ごろっと果実 いちごのソース(店舗のみ取り扱い)、製菓用グラニュー糖、 ...

桜あんパウンド

桜あんを生地に練り込んで焼き上げたしっとりとした食感に、ほのかな桜葉のさわやかな香り ...
材料: 無塩バター、グラニュー糖、全卵、アーモンドパウダー、《パイオニア企画》桜あん、《ドー ...