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フォンダンショコラ
ショコラ生地の中にガナッシュを入れて焼き上げるとろけるフォンダン。所要時間：約1時間
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材料：
A《不二製油》クーベルチュールノワール55フレーク( スイートチョコレート）、A 生
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オートミールクッキー
シナモンがほんのりと香る、ザクザク食感のオートミールクッキー所要時間：約45分（冷ま
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材料：
無塩バター、A ブラウンシュガー、A 塩、全卵、B パルティキュール（薄力粉）、B
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ショコラマカロン
マカロンミックス粉「ラピッドマカロン」を使うお手軽マカロン。所要時間：約90分冷やし
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材料：
A 《QP》ラピッドマカロン、A 水、B アーモンドプードル（皮なし）、B粉糖、Bコ
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スティックブラウニー
焼成トレーに入れて焼くので、そのままプレゼントにも！所要時間：約1時間 難易度★☆☆
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材料：
A《ベルコラーデ》ノワールセレクシオン (ダークチョコレート）、A 無塩バター、全卵
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