プロフーズは製菓・製パン材料をはじめとした、こだわり食品の専門店です。https ...

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簡単モンブラン

所要時間:約60分、 難易度:★☆☆☆☆
材料: タルトカップ(小)、生クリーム、《サバトン》マロンペースト、無塩バター、生クリーム、 ...

ハロウィン真っ黒イカスミパスタ

所要時間:約15分、 難易度:★☆☆☆☆
材料: ≪ラ・モリサーナ≫イカ墨スパゲッティ、≪オルトドーロ≫パスタソース トマト&バジル、 ...

ハロウィンミイラ男ソーセージパン

所要時間:約1時間、 難易度:★☆☆☆☆
材料: ≪敷島製パン≫惣菜用シート生地MS、ソーセージ(約9cm)、マヨネーズ、黒ごま、≪ウ ...

ハロウィンパンプキンマフィン

所要時間:約45分(生地を寝かせる時間をのぞく)、 難易度:★☆☆☆☆
材料: A ≪ピュラトス≫テグラル・4エバー・ケーキ、A ≪三笠産業≫かぼちゃファインパウダ ...

スイートポテト

所要時間:約30分、難易度:★☆☆☆☆
材料: A さつまいも(蒸して裏ごししたもの)、A グラニュー糖、A 塩、A はちみつ、B ...

なつかしの固めプリン

所要時間:約60分(冷ます時間をのぞく)  難易度:★★☆☆☆
材料: A 製菓用グラニュー糖、A 水、湯、B 全卵、B 卵黄、C きび砂糖、C《ドーバー》 ...

黒糖まんじゅう

所要時間:約90分、 難易度:★★☆☆☆
材料: スーパーバイオレット(薄力粉)、重曹、《上野砂糖》焚黒糖(粉状加工黒糖)、水、《吉川 ...

冷凍パイシートでつくるマロンパイ

所要時間:約1時間、 難易度:★☆☆☆☆ 渋皮栗を丸ごと一粒包んだサクサクのマロンパ ...
材料: 無塩バター、製菓用グラニュー糖、全卵、アーモンドプードル、ラム酒、《リボン食品》パイ ...

かぼちゃのクリームパン

所要時間:約2時間30分、難易度:★★☆☆☆
材料: A スーパーカメリヤ(強力粉)、A 《三笠産業》かぼちゃパウダー、A 上白糖、A 塩 ...