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ソパ・デ・アホ~スペイン風にんにくスープ
アホとは、にんにくを意味するスペイン語。少し固くなったパンをコトコト煮込んで作る、カ
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材料:
にんにく、オリーブオイル、A 生ベーコン、A パン(少し固くなったものでOK)、A
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ごちそうチャバタ
イタリア製冷凍パン「デュラムチャバタ」に、おいしい具材をたっぷり詰めて、ごちそうの完
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材料:
〈三友フーズ〉デュラムチャバタ、A 鶏むねひき肉、A 卵、A ほうれん草、〈アヴィラ
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クリスマスショコラカップシフォンケーキ
ココアシフォン生地をマフィンカップに流して焼きます。カットする必要がないのでそのまま
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材料:
A 卵黄、A 製菓用グラニュー糖、A 塩、A バニラオイル、水、太白胡麻油またはサラ
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フルーツとくるみのシュトーレンパウンド
たっぷりのドライフルーツとナッツを練り込み、 スパイスを効かせたシュトーレン定番の味
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材料:
Aスーパーリッチ(強力粉)、Aアーモンドパウダー、Aきび砂糖、Aセル ドゥ ゲランド
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和のシュトーレンパウンド
香り高い抹茶生地にたっぷりと入った大納言納豆の上品な甘さ。和の味わいのシュトーレンパ
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材料:
A スーパーリッチ(強力粉)、A アーモンドパウダー、A 上白糖、A 塩(ゲランド)
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