出来上がりを想像しながら作るお料理は、楽しくて大好き!        新鮮な海と ...

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☆鮭&新じゃがのパスタ(ジェノベーゼ)☆

新じゃがと鮭のシンプルなパスタをバジルソースで和えました。簡単で美味しいひと皿をどう ...
材料: 鮭、新じゃが、しめじ、パスタ、鷹の爪、塩、粗挽きコショウ、バジルソース

☆筍&山菜の豆乳グラタン☆

春の食材を使って、寒い日も嬉しい温かメニューです。簡単でヘルシーで、とっても美味しい ...
材料: 玉ねぎ、しめじ、筍、山菜、アスパラ、エビ、豆乳、醤油、チーズ、粗挽きコショウ

☆筍&山菜のペペロンチーノ☆

筍と山菜を使って、とっても簡単で美味しい春のパスタを作りました。
材料: 筍、山菜、しめじ、鷹の爪、ニンニク、パスタ、粗挽きコショウ、塩、醤油、バター

☆菜の花&芽キャベツの焼きうどん☆

菜の花と芽キャベツで焼きうどんを作りました。簡単で美味しいひと皿ですよ☆
材料: 菜の花、芽キャベツ、しめじ、醤油、柚子こしょう、うどん(生麺でも乾燥麺でもOK)、か ...

☆桜の花&菜の花の春リゾット☆

まだまだ寒い日があるこの頃。菜の花の雑穀玄米粥に、半熟玉子と桜の花を飾りました。ちょ ...
材料: 雑穀玄米御飯、菜の花、卵、桜の花(塩漬け)、塩、醤油