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☆菜の花とあさりの塩焼きそばー四国食材☆
菜の花ー香川、鳴門わかめー徳島、すだちー愛媛、生姜ー高知と四国の食材を使った、あさり
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材料:
鷹の爪、あらびきガーリック、あさり、日本酒、菜の花、しめじ、すだち(輪切り)、鳴門わ
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☆瀬戸内イタリアン風焼きそば☆
瀬戸内名産のレモンに合う、鰯やアボガド、ミニトマト、オリーブを具材に使った、爽やかな
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材料:
あらびきガーリック、鷹の爪、マルちゃん塩焼きそば、レモン果汁、鰯またはアンチョビ缶詰
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☆フルーツチョコレートケーキ☆
バター代わりのプルーン、ごぼう、豆乳、米粉を使って、ドライフルーツをたっぷり入れた、
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材料:
プルーン、ごぼう、豆乳、米粉、ココアパウダー、黒糖、ベーキングパウダー、卵、豆乳、ド
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