管理栄養士 柴田真希の雑穀を使った簡単でおいしくて、キレイになれちゃうレシピをご ...

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塩糀とレーズンのきびドレッシングサラダ

お砂糖は使わず、レーズンで甘みとコクを! きびを使えば野菜が新鮮なまま。彩りも良く仕 ...
材料: (A)レーズン、(A)酢、(A)塩糀、(A)オリーブ油、(A)きび(調理済み)、きゃ ...

こんにゃくの回鍋肉どんぶり

低カロリーなこんにゃくをお肉の代わりに使ったヘルシーレシピ。
材料: こんにゃく、片栗粉、きゃべつ、ねぎ、赤パプリカ、(A)油、(A)にんにく、しょうが( ...

春野菜の雑穀ドライカレー

小麦粉やバター、ひき肉などカロリーが気になるドライカレーに使われる食材を一切使わない ...
材料: 高きび(調理済み)、トマト、じゃが芋、玉ねぎ、にんじん、アスパラ、カレー粉、だし汁、 ...

雑穀みその五平餅

ごはんがあまった時やおやつ、お夜食にもおすすめ。
材料: 雑穀ごはん、(A)ごま、(A)砂糖、(A)醤油、味噌、(A)高きび(調理済み)

ひき肉なしの雑穀麻婆茄子

ひき肉の代わりに、食感の似た高きびを組み合わせることでヘルシーに。 しかも、とろみ付 ...
材料: 茄子、ピーマン、ねぎ、高きび(調理済み)、(A)油、(A)にんにく(みじん切り)、( ...