きゃろっとぽてとと申します♪毎日のごはんにいつも頼りにしています。レシピも何かし ...

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塩麹入りのまろやかごまだれ

ドレッシングや冷やし中華・生春巻きのタレにも使えるごまだれです。
材料: すりごま・水、醤油、蜂蜜・酢、塩麹

米粉のお豆腐マフィン

植物性食材だけで作る、粉寒天を加えた米粉マフィンです。
材料: 豆腐(絹)、豆乳、メープルシロップ、植物油、りんご酢、バニラエッセンス、粉寒天、米粉 ...

キャロットラペ

塩麹と蜂蜜でやさしい味わい、油控えめのあっさりしたキャロットラペです。玉ねぎでうまみ ...
材料: にんじん、玉ねぎ、蜂蜜、塩麹・酢、オリーブ油、ブラックペッパー

さつまいもの塩はちみつきんぴら

蜂蜜と塩麹の甘じょっぱいタレをからめたさつまいものきんぴらです。
材料: さつまいも、バター(米油などでも)、蜂蜜・水、塩麹、黒ごま

米粉のバナナホエーマフィン

余ったホエーと粉寒天を活用した米粉のマフィンです。カリッ・ふわっ・もちっと不思議食感 ...
材料: バナナ、ヨーグルトのホエー、メープルシロップ、植物油、粉寒天、米粉(波里 お料理自慢 ...

米粉のラップサンド生地

ミズホチカラとおからパウダーで作るラップサンド生地です。糖質は約23.3ℊ(推定)で ...
材料: 米粉(パン用ミズホチカラ)、おからパウダー、砂糖(お好みで)、ヨーグルト(無糖)、水 ...

にんじんと塩昆布のごはん

にんじんと塩昆布のシンプルな炊き込み&混ぜご飯です。にんじんの甘みが引き立ち美味しい ...
材料: 白米、にんじん、塩昆布、酒、ごま油、白ごま

れんこんのにんにく黒ごま炒め

ご飯のおかわり必須!止まりません…
材料: れんこん、にんにく、醤油、黒すりごま、オリーブ油

塩麹で大根の浅漬け

塩麹を使って作る大根の浅漬けです。
材料: 大根、塩麹、蜂蜜・酢

お豆腐でホットミモザサラダ♪

野菜がたっぷり食べられるヘルシーサラダ♪
材料: キャベツ、にんじん、ブロッコリー、水、塩、木綿豆腐、オリーブ油、ターメリックパウダー