きゃろっとぽてとと申します♪毎日のごはんにいつも頼りにしています。レシピも何かし ...

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米粉のもちふわココアヨーグルトパンケーキ

ココアの風味にヨーグルトのもちふわ生地がマッチしたパンケーキです。
材料: 米粉、ココアパウダー(無糖)、砂糖、ベーキングパウダー、ヨーグルト、豆乳や牛乳などミ ...

新玉ねぎとはっさくのマリネ

新玉ねぎとはっさくの爽やかでさっぱりしたマリネです。
材料: 新玉ねぎ、はっさくや甘夏など、塩麹、蜂蜜(メープル)・酢・オリーブ油、レモン汁、ブラ ...

厚揚げの大葉トマトサンド焼き

塩麹のほんのりやさしい塩気にトマトと大葉がマッチ♪ほわっと鼻に抜ける大葉の香りがよい ...
材料: 厚揚げ、トマト(小さめで硬めのもの)、大葉、塩麹

米粉とオートミールのビスコッティ風

米粉とオートミールで作る、ビスコッティ風焼き菓子です。軽いけれど噛み応えのある食感で ...
材料: 米粉(波里 お料理自慢の、薄力粉)、オートミール(クイックタイプ)、ココアパウダー( ...

ゆで大豆のヨーグルトサラダ

ころころした見た目がかわいく食感が楽しいヘルシーサラダです。
材料: ゆで大豆、きゅうり、りんご、ヨーグルト(無糖)、塩麹・酢

オートミールのジンジャーブレッド

甘さ・刺激控えめ、ノンオイルのジンジャーブレッドです♪
材料: 豆乳(無調整)、りんご酢(酢)、オートミール(ロールドオーツを粉砕)、黒糖(粉末)、 ...

新玉の厚揚げのせ焼きカレー風味

厚揚げの上にカレー味のたれをかけた新玉ねぎをのせて焼きました。
材料: 厚揚げ、新玉ねぎ、塩麹・みりん、カレー粉

練りごまマヨネーズ

練りごまを使ったマヨネーズ風のドレッシングです。
材料: 練りごま、塩麹、蜂蜜(メープルなど)、レモン汁、酢(お好みで)

ほうれん草ともやしのコチュジャン和え

お酢入りでさっぱりしたナムル風の辛うま総菜です。
材料: ほうれん草、もやし、にんにく(すりおろす)、塩麹、ごま油・酢、コチュジャン、ごま

簡単にんじんドレッシング

にんじんの簡単ドレッシングです。
材料: にんじん、塩麹、みりん、酢、レモン汁、オリーブ油