みんなのつくった
#乾燥大豆
写真
☆yukapi☆
節分後に作ったのがすぐなくなってしまったので、今回は乾燥大豆を煎って、作りました!
余った節分豆で『ジャコ豆』
写真
ひまわり6号
まさかの一時間以内で戻せるなんて!ありがとうございます☆
1時間でできる!簡単!!大豆の戻し方
写真
エム子
古い大豆もしっかりとふっくら柔らかく仕上がりました!
圧力鍋で超簡単!大豆の水煮
写真
cookஜs
乾燥大豆を水でもどす時間が無く、簡単に作れて良かったです。おやつを食べたい時にも良さそうです。
ひたし煎り大豆
写真
☆stella☆
ほったらかし調理が暑い時期に助かります!今まで挑戦した中で一番楽で簡単な大豆の水煮!感謝♡
保温ポット様々。大豆の水煮♪
写真
プチシュ
味見したら美味しくできてました!使う分以外は冷凍します♪
基本の下ごしらえ|乾燥大豆の戻し方&保存
写真
ひかる♪
煎り大豆が手軽に楽しめます☆簡単で美味しい!ありがとうございます^^
福豆(煎り大豆)☆節分に
写真
GUITAR
大豆をひと晩水に浸けない方が豆のおいしさを感じられる食感で美味しかったです!リピートしてます👍🏻
簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪
写真
☆ゆめよう☆
初めての乾燥大豆!圧力鍋の豆の最大量線に気づかず蒸気でキッチンがえらい事になりましたが何とか五目煮までたどりつきました!笑
大豆の水煮(圧力鍋)
写真
noezou
大量に作って、冷凍保存しました。まずは、お弁当用に五目煮にしました。今年も、まめまめしくいきます。レシピありがとうございます。
基本の下ごしらえ|乾燥大豆の戻し方&保存
写真
クックTP7ZBJ☆
レシピを参考に海老を入れて味醂、酒、醤油各大3、黒糖大1、塩3つまみで作りました!おばあちゃんの味に近づけて美味しかったです♡
母から伝わる*五目煮豆
写真
○おまめ○
硬めな食感が好きなので8分がベストな硬さで満足でした!!白だしの風味がとても美味しくてそのまま全部食べちゃいました♪
煮大豆♡白だしで♪(電気圧力鍋)
写真
ぱりぱりっこ
乾燥大豆300g。初煮!浸水無しで煮てみた。小豆より超早く完成。一度煮こぼして、砂糖と醤油で味付け。
水煮大豆で美味しい煮豆♪
写真
ごちそうちゃん
豆を下茹でしないことで豆の歯ごたえが残っておいしい!豚ロースの角切りも存在感あってgoodでした。大量に作ったけど家族でペロリ!
かんたんポークビーンズ
写真
まめ郎
シンプルに昆布だけの方が好みです♫歯応えのある豆と素朴な甘味が最高!てんさいオリゴ糖でコクが出ました(^^)大豆買いだめします★
簡単★大豆+人参+蒟蒻+昆布の煮豆♪
写真
あやちん0816
柔らかく茹でられました!少し柔らかかったので、次回は加圧3〜4分にしてみます♡
【乾燥大豆のゆで方】圧力鍋で簡単に!
写真
♡yummy♡
お肉で満足感UP良いですね!大豆のカリカリ食感も美味☻
大豆のお肉のエスニックチョップドサラダ
写真
あやちん0816
これは驚きです!寝る前にセットするだけですね♡程よく食感残りいいです∩^ω^∩
■ふっくら簡単!乾燥大豆の戻しかた■
写真
♡yummy♡
お野菜たっぷり♡乾燥大豆のカリカリ食感も美味しかったです!
大豆のお肉のチョップドサラダ
写真
あっこ٭♫
初めて乾燥大豆を戻しました!手作り味噌に使います♪
基本の下ごしらえ|乾燥大豆の戻し方&保存
写真
どみ71
海外在住です。ちょっと小さめの大豆ですが問題なく戻せました!
【大豆料理のきほん】乾燥大豆の戻し方