牛挽き肉 のレシピ 125品
牛肉の旨みをとことん生かして!キーマカレー、ミートソース、そぼろ、ビビンバの具などなどジャンルも調理法もバリエーションは豊富!
子供の大好きなメニュー スコッチエッグ
次男が久々に帰省することになり、大好物のスコッチエッグを用意して待っていました。美
...
材料:
卵、●牛挽き肉(合いびき)、●玉葱、●パン粉、●牛乳、●卵、●塩、胡椒、ナツメッグ、
...
スパ子の牛と豚とベーコンのミートソース
ベーコンをいれることで風味豊か~に。
パスタ・ペンネ・ピザ・ラザニア・餃子にも!
冷
...
材料:
牛ミンチ(粗挽き)、豚ミンチ(粗挽き)、ベーコン(粗みじん切り)、玉ねぎ、セロリ、ニ
...
牛ひき肉と舞茸の炊き込みご飯☆
こってりしがちな牛ひき肉ですが、液体塩こうじを使用するとさっぱりなのに深みのある味わ
...
材料:
米、牛ひき肉、舞茸、液体塩こうじ(漬け込み用)、液体塩こうじ(炊き込み用)、A.みり
...
グアムの味♡ビーフ・ティナクタック
お肉と野菜をココナッツミルクで煮込んだ
グアム(チャモロ)の家庭料理です♪
ご飯に
...
材料:
牛ひき肉(合挽きでもOK)、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ、かぼちゃ、いんげん、トマ
...
イタリア発簡単トマトソースのポルペッテ♬
トマトソースで煮込むポルペッテ(肉団子)。コンソメ不要。牛100%・玉ねぎを入れずに
...
材料:
✿オリーブオイル、✿玉ねぎ、✿トマトピューレ(トマト缶の物を濾して使ってもokかと)
...
レンジで!万能高菜肉みそ
高菜と肉は相性抜群!手軽な挽肉でご飯にもパスタにも会う肉味噌に仕立てました♪
材料:
高菜漬け、牛挽肉 または 合い挽き肉、タマネギ、ニンジン、ニンニク、生姜、醤油、めん
...
子供が喜ぶ!簡単ハンバーグミートローフ
フライパンで楽チン(20分放置)で出来上がり!クリスマスなどパーティにもピッタリ!
...
材料:
玉ねぎ、ミックスベジタブル、牛ひき肉(合挽でもOK)、牛乳、卵、パン粉、塩コショウ、
...
パプリカのミートソース詰め オーブン焼き
パプリカの使い方を少し工夫!
今回は緑だけですが、赤・黄も使って色とりどりに!
材料:
パプリカ(緑赤黄)、牛挽肉、トマト缶、☆玉ねぎ、☆人参、☆唐辛子(小)、☆にんにく、
...