殿堂入りレシピ
さば のレシピ 776品
65品のレシピが見つかりました
サバの竜田揚げ（フライパンで♪）
ポイントは『サラダ油＆ごま油』で揚げ焼きする事♪♪ヘルシーで、衣がカリッとします(^
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材料：
さば、料理酒、●麺つゆ（２倍濃厚）、●醤油、●おろしにんにく、●おろし生姜、片栗粉、
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タンドリーマッカレル（サバカレー焼き）
手軽にフライパンでサバをスパイシーに仕上げました。おかずや酒の肴にどうぞ＾＾お弁当に
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材料：
サバ切り身、★カレー粉、★塩、★粗びきコショウ、★ガーリックパウダー、酒、バターor
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さばのカレーソテーwithプルーン
カレー風味の香ばしいさばと優しい甘さのプルーン入りのトマトソースがマッチしてとっても
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材料：
さばの切り身、塩、ブラックペッパー、小麦粉、カレー粉、ガラムマサラ（あれば）、にんに
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さばを揚げずにさっぱり！さばの南蛮漬け
脂がのった旬のさばを南蛮漬けにすると、さっぱりと食べやすい一品に！
フライパンで焼い
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材料：
生さば（三枚おろしにしたもの）、塩、こしょう、片栗粉、油(サラダ油やオリーブ油など)
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香ばしコク旨☆鯖の味噌煮！
フライパンひとつ♪
簡単なひと工夫で煮崩れもせず、いつもと”ふた味”も違った鯖の味噌
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材料：
鯖(切り身)、生姜、胡麻油、☆水、☆味噌、☆酒、☆みりん、☆てんさい糖(砂糖)
サバとキャベツのレモンカレー☆時短安上！
レモンがサバの臭みを消して、キャベツの甘みを引き立たせてくれます！簡単にフライパンで
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材料：
塩サバ、玉ねぎ、キャベツ、レモン、オリーブオイル、ニンニク、生姜、ご飯、カレー粉、タ
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作り置きにも！鯖とキノコのカレー照り焼き
和食の定番・照り焼きですが、鯖は食欲そそるカレー味！フライパンだけで調理できます。お
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材料：
鯖、しめじ、しいたけ、エリンギ、☆カレー粉、☆小麦粉、★砂糖、★醤油、★酒、★みりん
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マスタード甘味噌deホイル塩サバ№1
ホイル包みで、パパッとフライパン料理！出来立ては、フワッ～と熱々に香りますよ＾＾
材料：
ノルウェー塩サバフィレ、新玉ネギスライス、小ぶり茄子、椎茸スライス、カラーパプリカス
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◆簡単♡さばの竜田揚げ～ねぎポンズ～◆
短時間で出来て簡単なさばの竜田揚げ♪
フライパンで揚げ焼きするのでお手軽です
さっぱ
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材料：
サバの切り身、お酒、お醤油、しょうが(チューブ)、片栗粉、油、ねぎ(小口切り)、ポン
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レタスクラブ 2009年10月10日号に収録されています
オレンジページCooking 2014年春号 新じゃが&春キャベツ使いこなし特集に収録されています
