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糀甘酒で作る肉じゃが
砂糖、みりん、酒不使用!糀甘酒のやさしい甘さとコクが、いつもの肉じゃがをワンランクア
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材料:
牛細切れ肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、しらたき、いんげん、しょうゆ、サラダ油、プ
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スペアリブのにんにく醤油煮込み
スペアリブをしょうゆとにんにくでシンプルな照り煮に。糀甘酒で煮込めば臭み取りと甘み付
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材料:
スペアリブ、にんにく、しょうが、サラダ油、プラス糀 糀甘酒の素、しょうゆ、水
さばのみそ煮
糀甘酒の素で甘みをつけるジューシーなさばのみそ煮です。 糀甘酒は砂糖と比べて焦げつき
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材料:
さば(切り身)、しょうが、長ねぎ(白い部分)、木の芽、プラス糀 糀甘酒の素、プラス糀
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こっくり牛すじ大根
とろとろの牛すじと旨みがたっぷり染み込んだ大根が白いご飯やお酒のあてにぴったりの一品
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材料:
牛すじ、しょうが、長ねぎ(青い部分)、大根、こんにゃく、小ねぎ、プラス糀 糀甘酒、し
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