☆簡単♡白菜ベーコンとろ～りグラタン☆
sairamama
作り方
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白菜2ｃ幅位のざく切りにする。
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フライパンを熱し、バターを溶かす。ベーコン、玉ねぎ、しめじ、白菜、じゃがいもの順に炒め、味塩こしょうで味を整える。
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一旦、火を止めて、小麦粉をふり入れる。全体に小麦粉をまぶせながら、弱火でじっくり炒める。
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牛乳を入れて弱火でじっくり混ぜていくと、だんだん、とろみがついてきます。
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とろ～っとしてきたら、味見をして、薄いようなら味塩こしょうを足す。
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グラタン皿に入れて、とろけるチーズをかけて、オーブントースターで10分程焼く。
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焦げ目がついたらできあがりで～す(^^♪
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１００円均一で買った、ダイショーの味塩こしょう(荒挽き黒こしょう・粒ガーリック入り）簡単に味が決まります♡
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2013.1.15
皆様の素敵なレポのおかげで、話題入りさせて頂きました♬
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ルカンさん♡
mugiyumeさん♡
めぐみちゅんさん♡
hanzo829さん♡
chica33さん♡
ぷくぷく子さん♡
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みみみみみ@はたちさん♡
Mumuko28さん♡
あゆうなママさん♡
ももペンギンさん♡
本当にありがとう（＾−＾）
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コツ・ポイント
ベーコンの塩味と味塩こしょうで、十分な味付けになります♬ 白菜だけだと、ボリュームに欠けるので、じゃがいもも入れちゃいました（＾－＾）
このレシピの生い立ち
時間のない時も、あっという間に出来ちゃいます♬
sairamama
