フライパンひとつで☆スープパスタ

フライパンひとつで☆スープパスタ

Description

♥れぽ1100人突破 ありがとう♥ 茹で鍋もザルも不要の簡単パスタ⑦ スープも飲みほしたい旨さ♡牛乳の消費促進にもぜひ!

材料 (1人分)

バター(チューブのものでOK)
適量(3gくらい)
ハーフベーコン(ハムやソーセージでも可)
2枚
玉ねぎ
1/4個
しめじ(その他お好きなきのこで)
1/2パック
ほうれん草(ブロッコリーでも)
1/3把
●水
250cc
●固形コンソメの素
1個
●パスタ
100g
☆牛乳
100cc
☆お好きなチーズ(ピザチーズ・スライスチーズなど)
30g
塩・胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは細切り
    玉ねぎは薄切り
    しめじは石づきを取る
    ほうれん草は綺麗に洗い5cmくらいに切る

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れ点火。ニンニクを入れ香りが出たら、ベーコン・玉ねぎ・しめじを入れ軽く炒める

  3. 3

    2に水・コンソメの素を入れ、沸騰したら、半分に折ったパスタを入れる。麺がくっつかないようかき混ぜながら中火で1分加熱

  4. 4

    火を止めフタをする。
    袋表記の茹で時間、
    このまま放置して蒸します。

  5. 5

    フタをとり麺をほぐす。
    (他のフラスパシリーズと違って、ここで水分を飛ばしません)

  6. 6

    ほうれん草と☆を入れ、中火で再点火。
    ほうれん草に火が通れば完成。
    *牛乳の膜ができるほどふつふつする前に火を止めること

  7. 7

    塩コショウで味をととのえて完成です

  8. 8

    注:バターとベーコンの油が茹でる際麺のくっつきを防ぎます。この2つを使わない時は手順3でオリーブ油大さじ1/2を入れてネ

  9. 9

    以下は「フライパンひとつで☆パスタ」(省略名:「フラスパ」)のMyレシピです

  10. 10

    写真

    「(基本の)茹で方」ID:1059460
    「カルボナーラ」ID:1064540
    「たらこパスタ」ID:1059667

  11. 11

    写真

    「トマトソース」
    ID:1059684
    「キャベツの和風パスタ」ID:1060612
    「ボンゴレ」ID:1142852

  12. 12

    写真

    「ポパイ」
    ID:1385747
    「ツナ玉マヨ醤油」
    ID:2619927
    「キムチクリーム」
    ID:5403669

コツ・ポイント

具はアレンジ可:ブロッコリーなど火が通りやすく色が変わりやすいものは手順6で投入を。ほうれん草の灰汁が気になる方はレンチンしてから仕上げに混ぜてネ☆残ったスープはそのまま飲めるほど美味しいです♪パンをちぎってスープに浸して食べるのが我が家流

このレシピの生い立ち

フラ☆スパ(フライパンひとつでパスタ)シリーズ ⑦
東日本大震災のニュースを見て私にも何かできないかと考えたレシピ。配給されたパンは冷たいと聞き、節水・省エネで作るスープパスタにパンをつけて食べたら、温かくおいしく食べられるのでは?と思って
レシピID : 1382622 公開日 : 11/03/13 更新日 : 21/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,329 (1,159人)
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2022年6月12日

スープがおいしい‼️火を使う時間も少なく、フライパン一つでできて助かりました!また作ります。

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2022年5月19日

リピ

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2022年4月30日

フライパンひとつで簡単に出来ました。美味しかったです

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2022年4月25日

スープがとても美味しかったです☆

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