☆*鶏の黒ゴマピカタとゴーヤチャンプル*
作り方
コツ・ポイント
ムネ肉にひと手間加えることで、普通に炒めるよりもより柔らかく香ばしくなります☆
手早く調理して、アツアツで食べるとよりおいしいと思います☆
たれにラー油とレモンを入れてピリ辛&酸味のきいたさっぱり味にしました☆
手早く調理して、アツアツで食べるとよりおいしいと思います☆
たれにラー油とレモンを入れてピリ辛&酸味のきいたさっぱり味にしました☆
このレシピの生い立ち
ムネ肉を美味しく食べたいと思い、作りました☆そのときちょうどゴーヤも購入していたのでチャンプルにしました☆