お煮しめ
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックパットで、タカラ本みりんと料理用清酒に当選したので、作ってみました。
酒とみりんの使い方の区別がわかり、嬉しい。
酒は料理を美味しくしてくれるので調味料と一緒に、みりんは、照りやつやを出してくれるので、最後に加えるといいかも。
酒とみりんの使い方の区別がわかり、嬉しい。
酒は料理を美味しくしてくれるので調味料と一緒に、みりんは、照りやつやを出してくれるので、最後に加えるといいかも。
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